Cozinhar Família

Férias de verão são perfeitos para as crianças a começar a aprender mais sobre a comida, eo fato é que, juntos, preparar algumas receitas simples e saudáveis ??também pode ser uma experiência mais agradável.

A primeira coisa que fazemos juntos é a lista de compras, e uma vez na loja ou supermercado vai explicar por que é importante comer certos alimentos, como frutas e legumes, o que é essencial para aprender a comer bem e evitar excesso de peso e diabetes.

Em casa vamos pedir-lhes para nos ajudar a cozinhar alguns pratos simples, a melhor maneira de ter um interesse em experimentá-los, em seguida, é que as crianças que ajudam na cozinha tendem a comer melhor. De qualquer forma, devemos dar-lhes as tarefas mais fáceis, e não representam um perigo, nada de cortar com uma chuchillo forte incêndio ou uso.

Uma boa opção para acostumá-los a comer legumes é preparar uma salada juntos. Podemos pedir-lhes para lavar o tomate e alface mãos partida. Eles podem colocar alguns camarões já descascados e atum, em seguida, adicionando um pouco de sal e azeite. Também pode pedir-lhe para nos ajudar a moldar alguns hambúrgueres de frango caseiros ou croquetes.

A massa é sempre um sucesso, mas temos que levá-los usado para misturar com ingredientes saudáveis ??e não apenas com molhos ou queijo. Assim, podemos fazer uma pizza caseira para o tomate também vai colocar outros legumes como rúcula, cogumelos ou abobrinha e um pouco de presunto cozido.

Para sobremesa, diferentes tipos de cascas de frutas e corte em pedaços pequenos, deixando o menino que colocá-lo em taças. Então você pode adicionar um pouco de iogurte congelado e um chip de chocolate.

Finalmente, é importante para ajudar a definir e limpar a mesa, ajudá-los a serem mais responsáveis ??e participar em tarefas domésticas.

Preparando mingau vegetal

A partir dos seis meses, e sempre orientado pelo pediatra , os bebês podem tomar mingau vegetais , altamente recomendado , pois fornecem muitas vitaminas e minerais para o bom crescimento .

O que escolher legumes

Entre os vegetais mais comumente usados ??são cenoura, batata , feijão e abobrinha, não é melhor pele. Outros produtos hortícolas , tais como espinafre e couve , não devem fazer parte da dieta do bebê até que você tenha um ano , como eles são ricos em nitratos . No caso da couve, couve-flor , repolho e aspargo também deve esperar , já que muitas vezes produzem gases e eles têm muito forte um sabor para os bebês. Também é melhor esperar para colocar as beterrabas e nabos até pelo menos o ano e meio .

conselho

Em qualquer caso, devemos escolher legumes frescos e lave-os bem para remover a sujeira e outros detritos. Também devemos remover as partes danificadas e marcas . Não deve adicionar dois ou três novos vegetais , ao mesmo tempo , mas um por um , e deixar um espaço de quatro ou cinco dias entre si . Tive que não tolera , não a necessidade de dar até dirigido pelo pediatra. Por isso, é melhor preparar um vegetal e um à base de batata ( uma porção por dois batata vegetal ) . Assim, se você vai se sentir mal , nós sabemos o que é.

Nós cozinhar os legumes com sal em uma panela o tempo suficiente , mas não gastar todo espancado e , em seguida, temos uma textura fina . É aconselhável terminar o mingau de sopa de óleo de oliva deixar e macia.

Para um mingau mais completa, a partir dos seis meses, pode adicionar frango, cerca de vinte ou trinta gramas.

No caso do peixe branco , sempre retirando espinhos finos , você pode colocar cerca de 30 gramas depois que a criança é de dez ou onze meses.

O purê pode ser armazenado por até dois dias na geladeira , mas pode ser congelado.