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quarta-feira, 24 de junho de 2015

Um jantar em minutos


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O que eu gosto de comida mexicana é mais caseira que o ar que permeia em cada um dos seus pratos.

O problema é que às vezes exige que nós gastamos muito tempo na cozinha.

Mas aqui está uma receita rápida para o jantar mexicano sautée em minutos.

Nada melhor do que comer comida caseira para nos levar pouco esforço para cozinhar!

Ingredientes:
    350 gramas de salsicha ou lingüiça de porco
    2 xícaras de milho do kernel inteiro
    1 pode tomates cortados, undrained
    1 xícara de arroz instantâneo cru
    ½ xícara de água
    2 colheres de chá de pimenta em pó
    1/2 colher de chá de cominho em pó
    1 pode feijão, lavado e escorrido
    3/4 xícara ralado Colby ou Monterey Jack

Você também pode gostar: assada estilo mexicano picante

Preparação:
Remover a pele de salsicha ou salsicha.

Em uma frigideira grande, cozinhe a carne de salsicha ou lingüiça em fogo médio por 10-15 minutos, ou até dourar.

Escorra o excesso de gordura e reserve.

Adicionar milho, tomate, arroz cru, água, pimenta em pó e cominho na frigideira.

Deixe ferver e, em seguida, reduzir o calor.

Cubra e cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos ou até que o líquido é absorvido eo arroz esteja macio.

Adicione o feijão e carne cozida, e deixá-lo no fogo até ficar bem quente.

Desligue o fogo e polvilhe com queijo; cobrir e deixe repousar os stir fry mexicanos por 2-3 minutos, até que o queijo derreta um pouco.

Sirva imediatamente. E se você gostou desta receita, não se esqueça de experimentar esta receita perfeita para chili.