As crianças muitas vezes se recusam a peixe, mas os nutrientes são essenciais para o bom desenvolvimento , por isso deve ser incluído na dieta pelo menos duas vezes por semana.
Peixe fornecer-lhes proteínas de qualidade , como a carne , mas é mais saudável , pois contém gorduras saudáveis ??e é mais fácil de digerir. As proteínas de peixe ajudá-los a músculos e órgãos crescer e se desenvolver adequadamente. Além disso , o peixe contém ferro , cálcio , zinco , omega 3 e vitaminas .
Quando a compra é mais importante para escolher o peixe com alguns ossos ou que são fáceis de remover. É melhor escolher filetes ou lombos , impedindo fatias onde é mais frequentemente têm espinhos. Peixe com menos espinhos são a pescada, tamboril , linguado e peixe-espada.
Peixe não deve ser um castigo , mas uma refeição que todos nós gostamos na mesa, por isso temos de dar o exemplo e comê-lo com muita freqüência os adultos.
Quanto ao sabor , é melhor usar limão ou um molho para disfarçar o gosto do mar que , por vezes, não gosto das crianças. O peixe à milanesa, mas cozido no forno de ter menos gordura, encontrá-lo mais atraente. O importante é variar a receita para o peixe e não se cansar . Também pode colocar o seu enfeite favorito, como batatas fritas em casa , para ser comido com mais facilidade. Também pode adicionar um pouco de molho de tomate ou molho de rosa .
Uma boa idéia é misturar os peixes com outros alimentos que sabemos com certeza que você gosta, por exemplo, pode preparar o espaguete com camarão , pizza de atum ou rissóis , croquetes ou pescada chip de hambúrgueres feitos de polpa de peixe , como a pescada, paella peixe, etc
